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カンパチ(勘八)一本まるごと
■カンパチまるごと1本3.5〜4kg■
九州各地から厳選した高級魚のカンパチ(養殖)を外津港で水揚げしています。毎日注文が入ってから活き締めし、神経抜きと血抜きをして丸ごと一本、新鮮なままお届けします。 現在入荷中のカンパチは鹿児島県産になります。 ※こちらの商品は通年受け付けております。  ■上品で格別な味わいのカンパチ■ ブリと比べて生臭みがなく、切り身にしてもあまり変色がありません。仕入先は厳選した所からのみなので、必ず最高の品質のカンパチがお届けできます。徹底した管理の元で養殖されたカンパチは、天然に勝るとも劣らない程よくのった脂が一年中堪能でき、身の締まった肉質は、絶品です。 〜お刺身、しゃぶしゃぶ、カルパッチョなど〜  〜バターソテー、味噌ホイル焼きなど〜 〜アラ煮、お吸い物、カマ焼きなど〜 様々な調理法で高級魚カンパチをご堪能ください。 本物だけを真心込めて新鮮なまま全国にお届けしています。  私達は、養殖の技術と元祖とも言える活魚の技術を伝承し、魚にストレスをかける事なく一本一本大切に扱っています。  ■梱包 神経抜きと血抜きをしたカンパチを発砲スチロールに入れ、変色などを防ぐラップの様なシートをかぶせ、その上に氷を詰めて梱包します。それをギフト包装し、木箱柄の段ボールに入れて発送致します。※熨斗ありの場合はギフト包装の上になります。 ■迫力満点！贅沢なお魚高級ギフト■丸ごと一本をギフト包装で特別な日のお祝いに。 ■捌ける方やカンパチを思う存分味わいたい方におすすめ■カンパチと牡蠣で贅沢なひとときをお過ごしください。■熨斗・ギフト包装無料■のし書きやメッセージカードはご注文の際に備考欄にお願い致します。 ■北海道・沖縄県・離島以外は送料無料■
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