穂州鯛 -すいしゅう鯛- 2枚セット

  • 9,720円(税720円)
■自慢のブランド真鯛 穂州鯛-すいしゅう鯛-まるごと2枚セット■


条件をまじめに丁寧に守り、こだわって育てた穂州鯛は甘みが強くもちもちとした食感と養殖鯛特有の臭みと黒い筋が少ないのが特徴です。

包丁を引いた時のまとわりつく感じは身がもちもちしている証拠です。

ブランド鯛にも様々ありますが、よくあるのは臭みはないが味もない、鯛をたべているのか何の魚をたべているのかわからない淡白な身です。

私達の穂州鯛は臭みがないのはもちろん、甘みが他とは全然違います。

鯛の「味」「旨味」が甘みと一緒に口の中に広がります。

開業から40年。条件をまじめに丁寧に守り、こだわって育てた穂州鯛は市場でも定評があり、安心・安全・健康な鯛です。


信頼のおける稚苗業者、厳選した国産の稚魚から育てていますので安心が違います。


定期的に網の掃除やサイズを計測をしたりイケスに入れる鯛の数をできる限り減らす事などでストレスの低減や病気の予防につながり健康的な成長を促します。


餌やりは機械で毎回決まった量を与えるのではなく、人間の手で鯛の様子をじっくり見ながら与えています。


与える餌は栄養素たっぷりの魚粉の量もポイントです。価格の高騰の為に魚粉の量を減らす業者が多くなり、今では魚粉の量を最大量加えた業者は数少ないです。私達は無駄なものは入れず魚粉を最大量使用し上質の餌だけを与えています

今まで食べた真鯛を超えるブランド鯛「穂州鯛−すいしゅう鯛−」をぜひ一度味わってみてください。


本物だけを真心込めて新鮮なまま全国にお届けしています。



■梱包

発砲スチロールに真鯛を入れ、変色などを防ぐラップの様なシートをかぶせ、その上に氷を詰めて梱包します。それをギフト包装し、木箱柄の段ボールに入れて発送致します。※熨斗ありの場合はギフト包装の上になります。


■必ず喜ばれるお魚高級ギフト■

品質に自信があります。真鯛がお好きな方には間違いなし!
■穂州鯛を思う存分ご堪能したい方におすすめ■

まるごと届くのでお好きな捌き方で様々な調理法でご賞味ください。今からの時期は鯛しゃぶがおすすめです!

■熨斗・ギフト包装無料■

熨斗書きやメッセージカードはご注文の際に備考欄にお願い致します。
■北海道・沖縄県・離島以外は送料無料■