穂州鯛しゃぶしゃぶ贅沢味わいセット

  • 11,880円(税880円)

■ブランド真鯛 穂州鯛しゃぶしゃぶ贅沢味わいセット■


真鯛が一番おいしいとされる2キロ前後のサイズ1匹をさばいて真空パックにし、召し上がりやすい状態にしてお届けします。


しゃぶしゃぶをもっとたくさん食べたい!そんなお客様の声にお応えして、1匹分を皮付き&皮なしのお刺身用ブロックにしております。皮は湯引きしてありますのでそのまま切ってお刺身はもちろん、お好みの厚さに切って思う存分鯛しゃぶをお楽しみください。

玄海町産の新鮮な牡蠣と自社農場で育てた旬の野菜の詰め合わせ
です。※写真はさざえになっておりますのでお間違えの無いようにお願い致します。

セット内容

・ブロック 皮付き(湯引き済み)&皮なし …1匹分
・アラ …1匹分
・自社農場の旬の野菜 …3品
・牡蠣…約1kg(10個前後)


※こちらの商品の発送は12/26~1/7までお休みしておりますのでご了承ください。(ご到着日のご指定は本年が12/28まで。来年は1/10着からが可能となります。)




条件をまじめに丁寧に守り、こだわって育てた穂州鯛は甘みが強くもちもちとした食感と養殖鯛特有の臭みと黒い筋が少ないのが特徴です。

包丁を引いた時のまとわりつく感じは身がもちもちしている証拠です。

ブランド鯛にも様々ありますが、よくあるのは臭みはないが味もない、鯛をたべているのか何の魚をたべているのかわからない淡白な身です。

私達の穂州鯛は臭みがないのはもちろん、甘みが他とは全然違います。

鯛の「味」「旨味」が甘みと一緒に口の中に広がります。

開業から40年。条件をまじめに丁寧に守り、こだわって育てた穂州鯛は市場でも定評があり、安心・安全・健康な鯛です。


信頼のおける稚苗業者、厳選した国産の稚魚から育てていますので安心が違います。


定期的に網の掃除やサイズを計測をしたりイケスに入れる鯛の数をできる限り減らす事などでストレスの低減や病気の予防につながり健康的な成長を促します。


餌やりは機械で毎回決まった量を与えるのではなく、人間の手で鯛の様子をじっくり見ながら与えています。


与える餌は栄養素たっぷりの魚粉の量もポイントです。価格の高騰の為に魚粉の量を減らす業者が多くなり、今では魚粉の量を最大量加えた業者は数少ないです。私達は無駄なものは入れず魚粉を最大量使用し上質の餌だけを与えています

今まで食べた真鯛を超えるブランド鯛「穂州鯛−すいしゅう鯛−」をぜひ一度味わってみてください。


本物だけを真心込めて新鮮なまま全国にお届けしています。



■梱包

真空パックにした商品を発砲スチロールに入れ、ギフト包装し、木箱柄の段ボールに入れて発送致します。※熨斗ありの場合はギフト包装の上になります。


■必ず喜ばれるお魚高級ギフト■

品質に自信があります。真鯛がお好きな方には間違いなし!
■穂州鯛のしゃぶしゃぶをたくさん食べたい方におすすめ■

真鯛と牡蠣で贅沢なひとときをお過ごしください。

■熨斗・ギフト包装無料■

熨斗書きやメッセージカードはご注文の際に備考欄にお願い致します。
■北海道・沖縄県・離島以外は送料無料■